半岛全媒体记者 黄雯平

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人间烟火气，最抚凡人心。近期，淄博烧烤爆红“出圈”，餐饮消费的流量也带动了文旅消费“人流量”的井喷。青岛是一座饮食文化底蕴深厚的城市，开放包容、中西合璧的滨海饮食文化，被世界中餐业联合会授予“国际海洋美食之都”称号。为弘扬青岛海洋美食文化，提升海洋城市品牌国际影响力，并推动青岛餐饮业与文旅产业的融合发展。“寻找下一个顶流——青岛美食休闲‘玩味’盛典”活动将于5月22日在山东会客厅举办。

本活动由青岛市商务局及青岛市文化和旅游局、青岛市市场监督管理局为指导，由半岛都市报、青岛市餐饮行业协会、快手本地生活联合主办，崂山区餐饮行业协会、青岛市饮食文化研究会、青岛市李沧区餐饮行业商会、青岛啤酒街商会、山东会客厅协办。政府、媒体、协会、企业共同助力，力将本次活动打造成全面提振岛城消费市场的品牌盛会。

快手本地生活强势入局

据介绍，快手本地生活将持续全链路赋能餐饮文旅行业及青岛达人成长，针对青岛本地商家，通过流量、商品、补贴、体验四大加码，助力商家优化经营、达人快速跃迁，携手共建青岛本地新生态，强势打造青岛本地的网红店铺。

如今，无论是餐饮，还是其他休闲娱乐场所都聚焦“多场景营销”，短视频平台已成增收新阵地。快手本地生活自2月10日进驻青岛，并取得了不俗的成绩。相关数据显示，入驻50天，快手青岛本地生活实现新增引入本地商家数超300，上架全网热销、高质量商品超500，覆盖优质店铺数超980。随着商家和达人不断成长进阶，快手青岛本地生活日均支付GMV提升14倍，支付订单数提升12倍。

快手本地生活的强势入局，也为青岛本地商家获取增量市场提供了新的渠道和机会，“短视频+本地生活”“直播+本地生活”多场景运营方式已成为一种新趋势，推动本地生活服务数字化，激发本地用户的即时需求。

此次活动中，快手将发布流量分发逻辑及相关扶持政策，打造高性价比商品货盘，通过“短视频+直播间”等多种灵活方式扩散传播引流“种草”，运用全新运营手段，帮助餐饮商家引流，全面提振岛城消费。

活动期间，半岛都市报和旗下各大平台栏目也将对本次活动给予高度关注。通过广泛的宣传，为参与的品牌和企业提供树立自身形象、提高知名度。

圆桌论坛揭秘如何“出圈”

今年的全国两会政府工作报告中指出，要“着力扩大国内需求。把恢复和扩大消费摆在优先位置。稳定大宗消费，推动生活服务消费恢复。”今年以来，山东省持续探索以消费新场景拓展消费新空间，发展更多体验式、互动性强的消费新业态、新模式，有力带动消费市场加快复苏。就青岛而言，为促消费也是频出“大招”，统筹2.2亿元资金，通过发放消费券、奖补商家平台、扶持特色活动等，撬动商贸消费、激活文旅市场。本次活动也立志于打造成为全面提振岛城消费市场的一次品牌盛会。

另外，半岛全媒体记者了解到，活动中还将举办圆桌论坛，论坛将以“2023如何抓住回暖良机”为论题，与会领导嘉宾将共同探讨青岛餐饮休闲业的发展方向和流量密码。据介绍，社会消费中本地生活服务市场是一片具有发展势能的“蓝海市场”。事实上，本地生活服务为消费增长带来了更多想象。而在互联网平台，“口碑+用户”成为了引流新渠道。在“多场景营销”中，依靠品牌能力、好的内容能够激发一定用户需求，获得更多用户的支持与转发。